Koktejly napříč Amerikou: Pohlednice koktejlové kultury 30., 40. a 50. let 20. století.

Recenze čtenářů

Kniha „Koktejly napříč Amerikou“ je vysoce ceněna pro kombinaci receptů na koktejly, historických anekdot a krásných reprodukcí pohlednic. Čtenáři ji považují za příjemný a poučný dárek. Někteří však upozorňují, že recepty mohou být v porovnání s moderním vkusem zastaralé.

Jedinečné a zajímavé koktejlové recepty, krásně zpracované s kvalitními obrázky dobových pohlednic, poutavé historické vyprávění, jsou skvělým dárkem, vhodným pro různé publikum včetně milovníků koktejlů a nadšenců do historie.

Některé koktejlové recepty mohou být zastaralé a neodpovídají současným trendům, což může vyžadovat další výzkum nebo úpravu pro moderní chuťové buňky.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cocktails Across America: A Postcard View of Cocktail Culture in the 1930s, '40s, and '50s

Obsah knihy:

Koktejlová kultura ve Spojených státech zažívala po prohibici rozmach, který začal v jazzových hospodách a barech v New Yorku a s rozvojem železniční a automobilové dopravy se rozšířil až do poválečných letovisek a plážových klubů v Kalifornii a dalších zemích.

Barmani a mixologové po celé zemi vyvíjeli nové koktejly jako Red Snapper, Sidecar a Aviation a nově osvobozená, ekonomicky prosperující Amerika se jich nemohla nabažit. Jedinečné koktejlové salony, hotelové bary a další exotická místa, kde se popíjelo (například kluziště, kolotoče a kryté zvěřince), definovaly tuto éru kultury pití a byly zvěčněny na plátěných pohlednicích, které se používaly k jejich propagaci.

S více než 50 dobovými recepty na koktejly (a několika moderními obměnami), fascinujícími historickými vinětami a více než 100 kusy dobových efemerid se přeneste do doby nespoutaného požitkářství a výrazného půvabu.