Koktejlová párty: Jíst pít hrát zotavit se

Recenze čtenářů

Kniha je velmi chválena pro poutavý styl psaní, humor, praktické a kreativní recepty, takže je skvělým dárkem pro přátele, novomanžele a organizátory večírků. Někteří čtenáři však byli zklamáni zaměřením na osobní anekdoty namísto podrobných receptů, malou velikostí písma a dojmem, že kniha postrádá obsah pro vážnější kuchaře.

⬤ Poutavé a vtipné psaní
⬤ praktické a jedinečné recepty
⬤ přitažlivá grafická úprava
⬤ skvělý dárek k různým příležitostem
⬤ neotřelé nápady na zábavu
⬤ zábavné anekdoty
⬤ snadné sledování.

⬤ Příliš mnoho osobních příběhů místo podrobných receptů
⬤ malá velikost písma
⬤ některé recepty vyžadují neobvyklé ingredience
⬤ vnímaný nedostatek klasických, atraktivních jídel
⬤ několik čtenářů mělo pocit, že je to samoúčelně moderní.

(na základě 55 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Cocktail Party: Eat Drink Play Recover

Obsah knihy:

ZÁKLADNÍ PRŮVODCE USPOŘÁDÁNÍM DOKONALÉ OSLAVY OD JEDNOHO Z NEJVYHLEDÁVANĚJŠÍCH CATERINGOVÝCH FIREM SOUČASNOSTI.

Když chtějí celebrity uspořádat výjimečnou akci, zavolají newyorské cateringové společnosti Mary Giuliani. Její motto? Jezte. Pijte. Play. Zotavit se. Dává přednost jednoduchému, ale přesto výjimečnému přístupu k zábavě, ale přesto dokáže udělat obyčejné věci neobyčejnými. Nyní se Mary dělí o všechna svá tajemství spolu s osvědčenými tipy pro plánování, vynalézavými menu, nápaditými recepty a lahodnými příběhy - o vše, co potřebujete vědět, abyste měli vše připravené a mohli uspořádat dokonalý večírek pro řadu zvláštních příležitostí, včetně.

Silvestr: Banánové palačinky, mini koláče s kapustou a fontinou a želé se šampaňským.

Den hry: MACO (Mac and Cheese Taco) s guacamole, Banoffee Cream Pie in a Mug a Beergaritas.

Sezóna předávání cen: Kuřecí satay, knedlíčky s edamamem a nejjednodušší šampaňský nápoj na světě.

Cinco de Mayo: Pikantní prasátka, sladké kousky Quesadilla a grapefruitovo-jalapeno margarity.

Den díkůvzdání: Krocan s brusinkami na mini dýňových muffinech, bramborová kaše s mozzarellou a Tipsy Turkey Martini.

Vánoce:Mini grilovaný sýr s fontinou a medem z černých lanýžů OTTO, pečené italské mini koblihy a italský vaječný koňak.

Ke každému tématu večírku patří slavnostní Snacktivity, které promění vaše oblíbené potraviny a přílohy v efektní kulisu (představte si frittata bar, stanici na popíjení polévky, DIY grilovaný sýr). Mary také nabízí Velké příběhy, které rozproudí konverzaci, kalkulačku pro přípravu večírku, která vám pomůže naplánovat, kolik toho nakoupit a připravit na jednoho hosta, a rady, jak si vybavit večírkový šatník, abyste mohli rychle proměnit náhodné zastavení v báječnou zábavu. Ať už pořádáte setkání jednou týdně nebo jednou za rok, v této praktické příručce najdete vše, co potřebujete k jídlu, pití a k tomu, abyste byli, no, Mary.

Chvála Mary Giulianiové a koktejlového večírku

Příručka, jak dobře žít a radostně si vážit života. Mario Batali, z předmluvy

Když Mary Giulianiová pořádá večírek u vás doma, hosté více jedí, více pijí, déle se zdrží, a když nakonec odejdou, žádají si sáčky s sebou. Všestranný, ale nikdy ne vybíravý, chytrý, ale nikdy ne okázalý přístup Mary k jídlu a zábavě je vřelý a důvěrný, aniž by se kdy vzdával kvality a sofistikovanosti. Ariel Foxman, ředitelka redakce, InStyle

Mary to všechno zvládne s lehkostí a já si druhý den kromě toho, že jsem toho moc vypila, pamatuji jen to, jak bylo všechno výborné a jak jsem se bavila. Proto ji mám v telefonu uloženou jako Party Expert. Jonathan Van Meter, autor a redaktor časopisu Vogue a New York".