Kniha o ušlechtilé hnilobě: Víno z jiné galaxie

Recenze čtenářů

Recenze knihy „Noble Rot: Vyzdvihují její vzdělávací hodnotu, humor a poutavý styl psaní. Čtenáři oceňují její krásný design a rozsáhlý výzkum o vínech, což z ní činí příjemný zdroj informací pro nováčky i nadšence. Objevují se však i negativní komentáře týkající se fyzického stavu knihy při dodání.

Skvělý výzkum a praktické využití, poutavé psaní, humor, krásný design, informativnost, přitažlivost pro nováčky i milovníky vína a jedinečná kombinace kultury vína a vyprávění.

Problémy s kvalitou některých obdržených výtisků, včetně poškozeného obalu nebo skvrn, např. dodání s marmeládou na obálce.

(na základě 21 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Noble Rot Book: Wine from Another Galaxy

Obsah knihy:

Výběr vína v restauraci nebo obchodě se může zdát nevyzpytatelnou záležitostí. Podle Dana Keelinga a Marka Andrewa, dvojice stojící za londýnskou restaurací Noble Rot, to tak ale být nemusí.

V knize Víno z jiné galaxie vám pomohou pochopit, jak se vyrábí, kde ho koupit, na co se při jeho pití zaměřit a jak o něm mluvit. A jakmile zvládnete základy, vezmou vás na cestu po tom nejlepším z evropské vinařské kultury a seznámí vás s lidmi a místy, která stojí za jejich oblíbenými lahvemi.

Dan a Mark totiž strávili roky návštěvami pěstitelů, o kterých jste pravděpodobně ještě neslyšeli, od původních myslitelů hnutí za přírodní vína až po ikonická sídla v Burgundsku a Bordeaux. Jedná se o alternativního, přístupného průvodce vínem bez zábran, kde neplatí obvyklá klišé a pravidla.