Klasické restaurace v Maine

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 5 hlasů.

Původní název:

Classic Diners of Maine

Obsah knihy:

V celém státě Maine jsou ikonické restaurace různých tvarů a velikostí.

Od nadýchaných palačinek velkých jako talíř až po hromady dokonale křupavého hovězího haše - tato oblíbená místa servírují klasická komfortní jídla generacím hladových návštěvníků. Restaurace Moody's Diner ve Waldoboru nabízí již více než devadesát let svým štamgastům i návštěvníkům slavné domácí koláče.

Od dřevorubecké snídaně v Palace Diner v Biddefordu až po omeletu se steakem a sýrem v Deluxe Diner v Rumfordu, autorka Sarah Walker Caron odhaluje příběhy a recepty nejznámějších jídelen v obcích státu.