Keto pro milovníky sacharidů pro začátečníky: Kuchařka z 5 ingrediencí: Svěží a snadná: 100+ receptů pro zaneprázdněné lidi, kteří se rádi dobře stravují: 100+ receptů pro zaneprázdněné lidi

Původní název:

Keto for Carb Lovers for Beginners: The 5-Ingredient Fresh and Easy Cookbook: 100+ Recipes for Busy People Who Love to Eat Well: 100+ Recipes For Busy

Obsah knihy:

Nalezení několika keto receptů je jen první překážkou při učení se, jak proměnit kuchyni v keto říši divů. Keto ingredience se v receptech chovají stejně jako jejich tradiční protějšky. Z tohoto důvodu může být nutné upravit poměry některých ingrediencí a přidat další přísady, aby recept fungoval. Pokud je někdo zvyklý vařit podle tradičních receptů, mohou tyto úpravy způsobit, že keto recept bude vypadat divně a nevyváženě. Naučit se číst recepty je základním krokem k tomu, abyste byli schopni připravovat keto jídla i bez nich.

Někdo, kdo praktikuje keto, také musí pamatovat na to, aby si i nadále pečlivě hlídal, kolik jídla denně přijímá a jaké potraviny to jsou. Nedílnou součástí dosažení a udržení ketózy je zajištění stejného poměru tuků, bílkovin a sacharidů. Jakmile člověk zvládne tento krok, může být připraven začít vytvářet vlastní keto recepty nebo recepty na spin-offy, které by našel, aby je přizpůsobil konkrétně svému stravovacímu plánu nebo preferencím.

Ingredience v keto receptech musí být upraveny tak, aby splňovaly požadavky diety: žádné sacharidy a více tuků. To znamená, že v několika keto receptech se často objevují náhražky, jako je mandlová mouka. Nicméně to neznamená, že se tyto ingredience budou chovat stejně, jako by se mohly chovat běžné přísady. Například mandlová mouka je neuvěřitelně hutná a suchá mouka. To znamená, že nevykyne tak jako bílá mouka a potřebuje dodatečnou vlhkost, aby dosáhla stejné konzistence těst a těst. V receptech s mandlovou moukou se nezřídka objevuje mnoho vajec nebo směs vody, oleje a mandlového mléka, aby dosáhla potřebné konzistence.

Tato kniha se zabývá následujícími tématy:

- Snídaně.

- Hlavní jídla.

- Přílohy.

- Mořské plody.

- Drůbež.

- Svačiny.

- Dezerty.

... A mnoho dalšího.

Vaření všech těchto jídel je jen prospěšné.

Pokud však člověk ví, jaké živiny z nich získává. Může vám to pomoci zjistit, jaké jsou nutriční cíle pro daný den, takže člověk může upravit recepty - jakmile je mu to příjemné - tak, aby do sebe dostal potřebné tuky nebo bílkoviny za den. Tento úkol však není prací typu "na oko". Aby člověk dosáhl ketózy a udržel tělo v tomto stavu, musí si být jistý, že přijímá dostatek tuků a omezuje sacharidy natolik, aby tělo nezásoboval glukózou. Existuje jen několik různých způsobů, jak tyto věci měřit a sledovat pokrok.

Většina lidí používá ke sledování makronutrientů (neboli tuků a bílkovin) keto kalkulačku. Ty lze snadno objevit na internetu a jejich použití je poměrně jednoduché a mnohem levnější než nákup keto metru. Keto metry však mohou být pro některé lidi přesnějším způsobem, jak si měřit ketony a zajistit, aby zůstali v ketóze.

Tak na co ještě čekáte? Začněte svou cestu k lepšímu pocitu a vzhledu zevnitř i zvenčí ještě dnes .