Keto chléb: Průvodce pro úplné začátečníky

Recenze čtenářů

Kniha je kuchařkou keto chleba, jejímž autorem je švédský spisovatel a která je chválena pro své jasné pokyny a krásné fotografie. Mnoho uživatelů ji však kritizuje za to, že v ní chybí informace o výživových hodnotách, což ztěžuje řízení příjmu sacharidů, které je pro vyznavače keto zásadní. Některé ingredience uvedené v receptech mohou být v USA těžko k sehnání, což vede k frustraci těch, kteří hledají náhrady.

Výborný překlad, jasné pokyny, nádherné barevné fotografie, zdařilé recepty s navrhovanými náhradami.

Chybí nutriční informace, obtížné sledování sacharidů, některé neobvyklé přísady, které se v USA nesnadno shánějí.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Keto Bread: A Guide for the Absolute Beginner

Obsah knihy:

Chutné chleby, rohlíky, krekry a pizzy ideální pro ketogenní dietu Chléb je tak nedílnou součástí našeho každodenního jídelníčku, že nám při ketogenní dietě obvykle chybí nejvíce.

Po opadnutí počátečního nadšení netrvá dlouho a do paměti se nám vryje vůně čerstvě upečeného, teplého bochníku z pece. Díky chlebu Keto Bread se konečně ti, kdo dodržují nízkokalorický životní styl s vysokým obsahem tuků, mohou opět zakousnout do lahodného křupavého chleba.

Keto chleby jsou vyrobeny na vaječném základě a obsahují vitaminy, minerály a bílkoviny. Díky tomu jsou keto chleby vysoce výživné a jsou vydatné a zasytí jako vydatná svačina nebo i lehký oběd. Navíc jsou tyto recepty rychlé a snadné na přípravu: jednoduše smíchejte těsto, vytvarujte a upečte.

Tato kniha obsahuje čtyřicet lahodných receptů: Středomořské muffiny Opičí chléb Focaccia s červenou cibulí a parmazánem Křupavý chléb s vůní skořice A mnohem více Keto chléb neobsahuje lepek ani cukr a je ideální pro hubnutí i zdraví. S Keto chlebem si každý může dopřát kousek teplého, voňavého a lahodného chleba.