Káva pro hlupáky

Recenze čtenářů

Kniha poutavě seznamuje se světem kávy a snaží se poučit jak nováčky, tak nadšence. Přestože byla chválena pro svou přístupnost a informativnost, někteří čtenáři ji považovali za nedostatečně hlubokou a potýkali se s problémy s kvalitou a uspořádáním textu.

Informativní a poutavý obsah, přístupný styl psaní, skvělý pro nováčky i kávové nadšence, obsahuje užitečné zdroje pro další studium a je dobrým dárkem pro milovníky kávy.

Někteří čtenáři považovali kvalitu psaní za špatnou a vyznačující se nadměrným povýšeneckým vysvětlováním, v některých oblastech postrádá hloubku, zejména pokud jde o méně oblíbené kávové oblasti, a je frustrující pro ty, kteří hledají serióznější poznatky.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Coffee for Dummies

Obsah knihy:

Získejte informace o svém ranním džusíku

Přísaháte na ranní dávku kofeinu, ale těžko rozeznáte sifon od pomalého dripperu? Žádný problém: stačí si objednat čerstvý výtisk knihy Káva pro blbce, která je hladkou směsí zábavných faktů a praktických rad, jež dodají vašemu uznání druhé nejcennější komodity na planetě Zemi další dávku chuti - a odfiltrují z vašich znalostí všechen ten přebytečný šrot.

Tato vřelá a přívětivá porce od vášnivého kávového guru Majora Cohena - certifikovaného instruktora Specialty Coffee Association a nyní již v důchodu vysoce uznávaného bývalého kávového pedagoga a programového manažera Starbucksu - vás vezme na raketovou cestu od počátků popularity tekutých kávových zrn až po nejlepší způsoby přípravy a vychutnávání kávy u vás doma. Dozvíte se, jak vyhodnotit výhody různých stylů kávy a kávovarů a jak i ten nejmenší detail - odrůda, typ pražení, textura - může ovlivnit, jak dobře bude šálkový blesk chutnat na vašem jazyku.

⬤ Vyhodnoťte různé druhy pražení nebo vaření.

⬤ Prohlédněte si jídelní lístky a vyhledejte nejlepší nabídky.

⬤ Naučte se, jak mluvit "káva", a s jistotou si objednejte kávu s polovičním obsahem tuku a bez cukru.

⬤ Ušetřete peníze díky nejlepším aplikacím pro obchody.

⬤ Poznejte některé z neznámých průkopníků kávy, kteří vytvořili náš dnešní svět kávy.

⬤ Podívejte se, jak byste mohli přemýšlet o tom, že vaše útrata za kávu změní svět.

Průměrný Američan utratí za svůj každodenní mozkový mok více než 1000 dolarů ročně: proč si nenajmout Coffee For Dummies jako svého osobního baristu a získat za své peníze - a z každého osvěžujícího doušku - více.