Káva není raketová věda: Rychlý a snadný průvodce nákupem, vařením, servírováním, pražením a ochutnáváním kávy: Káva je jako raketová raketa.

Recenze čtenářů

V recenzích se objevují smíšené ohlasy na knihu, které vyzdvihují její vzdělávací hodnotu a design a zároveň upozorňují, že nemusí splňovat očekávání každého, kdo si přeje zábavné nebo vizuálně poutavé čtení.

Snadno se čte, má skvělé ilustrace, je informativní, úplná, vhodná pro výzkum s grafy a schématy.

Pro některé čtenáře příliš podrobná a učebnicová, není vizuálně přitažlivá nebo zábavná, jak se očekávalo, malé písmo.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Coffee Isn't Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee

Obsah knihy:

Tato plně ilustrovaná, vysoce informativní a zábavná učebnice představuje zcela nový způsob, jak poznat a vychutnat si jakýkoli druh kávy.

Ve stejném formátu jako vysoce ceněná kniha Víno není raketová věda. Káva není raketová věda je složitá, ale káva nemusí být Díky informacím podaným jednoduchým, ilustrovaným stylem a plným spolehlivých znalostí zkušeného baristy je kniha KÁVA NENÍ RAKETOVÁ VĚDA příručkou, kterou jste si vždycky přáli mít.

Tato kniha vám co nejjednodušším způsobem vysvětlí, jak se kávová zrna pěstují, sklízejí a zpracovávají na kávu, jaká je historie a chuťové profily kávových zrn ze všech zemí, jak se připravují pour-overy, cold brew a latte art a jaké jsou kulturní zvyklosti při pití kávy po celém světě. Všechny informace jsou ilustrovány půvabnými a informativními čtyřbarevnými kresbami, které na první pohled vysvětlují pojmy.