Jižní kuchařka

Recenze čtenářů

V recenzích se objevuje směs spokojenosti a zklamání, pokud jde o kvalitu a stav kuchařky. Zatímco někteří uživatelé oceňují nostalgickou hodnotu a kvalitu receptů, jiní měli problémy se stavem „nového“ výtisku, který obdrželi.

Kvalitní a zajímavé recepty, které osloví zejména příznivce starých kuchařek. V některých recenzích byl zaznamenán rychlý servis a dobré balení.

Někteří uživatelé obdrželi výtisk, který vypadal jako použitý, přestože byl zakoupen jako nový, se znatelným opotřebením a poškozením.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Southern Cook Book

Obsah knihy:

Tento svazek z roku 1935 byl navržen tak, aby zpřístupnil tradiční jižanskou kuchyni domácím kuchařům.

Sestavily a redigovaly ji Lillie Lustigová, S. Claire Sondheimová a Sarah Renselová a obsahuje ""mnoho vynikajících pokrmů...

mnoho vynikajících kombinací. Najdete zde pečlivě střežená tajemství pravé jižanské kuchyně, chutné a lákavé pro oko. Najdete zde přesné, vyzkoušené a osvědčené recepty...

každý z nich je gastronomickým požitkem."" Celé vydání je ilustrováno kresbami H. Charlese Kelluma.