Jíst radost: Příběhy a příjemná jídla od 31 slavných spisovatelů

Recenze čtenářů

Kniha JÍST RADOST je sbírkou literárních esejů, v nichž se prolínají osobní příběhy s recepty, které prostřednictvím jídla vyvolávají silné emoce a spojení. Zatímco mnozí čtenáři oceňují procítěná vyprávění a krásné ilustrace, objevuje se pozoruhodná kritika týkající se jednoduchosti a kvality obsažených receptů.

Srdečné a vztahové literární eseje, nádherné barevné ilustrace, snadné čtení, sugestivní příběhy o jídle a vzpomínkách, skvělý dárek pro milovníky jídla a poutavé zkoumání lidských prožitků spojených s jídlem.

Mnoho receptů je zklamáním, jsou jednoduché nebo nedostatečně podrobné, některé příběhy jsou vnímány jako vleklé a z celkové literární versus kulinářské kvality panují smíšené pocity.

(na základě 32 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers

Obsah knihy:

Martha Stewart Living ji označila za nejlepší kuchařku roku

"Nádherné ilustrace dodávají ducha receptům a srdečnému vyprávění. Naplánujte si koupi dvou výtisků - jeden pro sebe a jeden pro svého nejlepšího přítele gurmána." -- Taste of Home

Tato sbírka intimních, ilustrovaných esejů od nejuznávanějších amerických literátů zkoumá, jak nám jídlo útěchy může pomoci vyrovnat se s temnými časy - ať už jde o ztrátu rodiče, osamělost při stěhování, nebo bolest z bolavého srdce.

Lev Grossman vysvětluje, jak po rozvodu přežil na "sladkém, kyselém, ostrém, slaném, nestydatě lepkavém" tofu General Tso's. Carmen Maria Machado popisuje své bolesti při dospívání, když se učila živit a starat se sama o sebe během svých dvaceti let. Claire Messudová se snaží pochopit, jak se její matka vzdala snů o kariéře právničky a začala připravovat "salát z drobných krevet a avokáda, po kterém následovala vepřová panenka plněná švestkami". To, co činí každý příběh tak dojemným, jsou nejen hluboce osobní odhalení slavných spisovatelů, ale také soucit a uzdravení, které se za příběhem skrývají: chuť naděje.

"Pokud jste někdy pocítili hluboké citové pouto k nějakému receptu nebo vás jídlo utěšilo v temném období, tyto příběhy si zamilujete." -- Martha Stewart Living.

" Jíst radost je ta nejkrásnější kniha esejů o jídle... Je to dokonalý dárek." --Joy Wilsonová (Joy the Baker)