Hodnocení:
Kniha Jídlo ze Soulu vypráví dojemný příběh mladé dívky Hany, která se snaží připravit jídlo, jež by uctilo různorodé kulturní zázemí jejích černošských amerických a korejských prarodičů. Prostřednictvím krásných ilustrací a poutavého vyprávění oslavuje rodinu, jídlo a prolínání kultur. Zařazení receptu a slovníčku potravinářských pojmů přidává vzdělávací hodnotu.
Klady:Kniha vyzdvihuje multikulturní zastoupení, krásně ilustruje a zprostředkovává bohaté kulturní zkušenosti, obsahuje recept, který čtenáře zaujme, dobře rezonuje s rodinami ze smíšeného prostředí a je příjemná pro děti i dospělé. Mnoho čtenářů ocení hřejivé téma rodinného spojení a přijetí prostřednictvím jídla.
Zápory:Pro některé čtenáře mohou být náročné korejské výrazy, i když jsou na konci vysvětleny, což nemusí být přístupné všem mladým čtenářům. Několik recenzentů navíc poznamenalo, že formát krátkého příběhu může u některých vyvolat touhu po větší hloubce.
(na základě 13 hodnocení čtenářů)
Seoul Food
Mladá míšenka radostně oslavuje svou černošskou i korejskou kulturu tím nejlepším způsobem, jaký zná - neodolatelnou silou jídla!
Hana stojí před hádankou: jakou vynikající večeři má připravit pro své čtyři prarodiče, kteří přijedou na návštěvu? Tohle jídlo není dost chutné, tamto není dost zvláštní... Co má začínající kuchařka dělat? Matka jí říká, že má vařit to, co jí dělá radost, a tak Hana usilovně přemýšlí.
Vzpomene si na pikantní gumbo, které vařila s babičkou a dědou Williamsovými, když je navštívila na jihu. Pak si vzpomene na sladký a pikantní guláš, který uvařila s Halmoni a Harabeoji během svého výletu do Soulu. Hana se cítí inspirovaná a vytvoří pokrm, který spojuje nejlepší chutě obou kultur novým, lákavým způsobem, a její prarodiče na ni nemohou být pyšnější!
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)