Jen to dobré: 100+ receptů bez pocitu viny, které uspokojí všechny vaše chutě: Kuchařka pro všechny chutě, které vás trápí, ať už je to cokoli.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 765 hlasů.

Původní název:

Just the Good Stuff: 100+ Guilt-Free Recipes to Satisfy All Your Cravings: A Cookbook

Obsah knihy:

Vítejte v potravinové svobodě: 100+ receptů, které dokazují, že si můžete vybírat zdravá jídla, svačiny a sladkosti, které máte rádi - se spoustou bezlepkových, paleo a rostlinných variant.

Energická debutová kuchařka Rachel Mansfieldové dokazuje, že zdravý životní styl neznamená držet omezující diety nebo se vzdát všech potravin, na které máte chuť. S použitím pro vás příznivějších surovin, jako jsou mouky bez obilovin, kolagenové peptidy a kokosový cukr, si můžete dopřávat a zároveň zachovat vyvážený přístup ke stravování.

Rachel se ve svých receptech zaměřuje na kreativní a chuťově výrazné úpravy oblíbených komfortních jídel - vzpomeňte si na mandlové máslo Pad Thai, sladké bramborové Nachos se sýrem z kešu, domácí koláče s džemem z chia bobulí a epické quinoa burrito mísy. Ačkoli Rachel osobně nepředepisuje žádnou dietu ani značku, mnoho receptů je vhodných pro paleo, bez mléka a bez lepku a žádný neobsahuje rafinovaný cukr. Tato velmi přístupná kniha je uspořádána tak, aby odrážela rytmus skutečného života: snídaně "vezmi a jdi", maso a zelenina, které se dají dokonale kombinovat pro přípravu jídla, snadné samostatné večeře, pomazánky vhodné na pohoštění, svačiny, které se dají sdílet, a samozřejmě sladkosti - spousta sladkostí, protože jak Rachel říká: "Můžete mít svůj bezlepkový koláč a jíst ho taky.

Kniha Just the Good Stuff je ideální pro ty, kteří s vařením začínají nebo se učí, jak zařadit zdravé suroviny do svého každodenního života, obsahuje celou kapitolu o přípravě jídla (což je úspora peněz i času), spoustu tipů na posílení sebevědomí a inspirativních rad.

Chvála knihy Jen dobré věci

"V knize Jen to dobré Rachel vytváří recepty, které jsou bezlepkové, bezmléčné a lahodně živé. Její křupavá tahini čokoládová granola bez obilovin a paleo chléb Everything Bagel Bread jsou jen dva z mnoha receptů, na které budete mít chuť znovu a znovu. Díky průvodci přípravou jídla na týden máte navíc v této knize zajištěny všechny aspekty stravování." -Frank Lipman, MD, autor bestsellerů The New Health Rules a How to Be Well.

"Racheliny recepty jsou moderní, přístupné a natolik jednoduché, že je zvládne připravit každý Jen dobré věci jsou novým základem mé knihovničky" -Gina Homolka, autorka kuchařských bestsellerů New York Times a zakladatelka Skinnytaste.