Jednoduše bez cukru a lepku: 180 snadných a chutných receptů, které zvládnete připravit za 20 minut a méně

Recenze čtenářů

Kniha Amy Greenové „Jednoduše bez cukru a lepku“ získává převážně pozitivní recenze, které zdůrazňují její užitečnost pro ty, kteří přecházejí na bezlepkový a bezcukerný životní styl. Nabízí řadu snadných a chutných receptů, užitečných rad a poznatků o bezlepkovém vaření. Mnoho recenzí však poukazuje na absenci fotografií, nutričních informací a používání alternativních cukrů, které někteří čtenáři považují za zavádějící.

⬤ Rozsáhlá nabídka snadných a chutných receptů.
⬤ Autorka poskytuje užitečné tipy a informace o surovinách.
⬤ Doporučujeme pro jednoduchost a přístupnost pro začátečníky.
⬤ Podporuje kreativitu a experimentování při vaření.
⬤ Pozitivní ohlasy na chutě a úspěšná jídla z receptů.

⬤ Nedostatek fotografií, které někteří čtenáři považují za nezbytné pro vaření.
⬤ Nejsou uvedeny žádné informace o výživových hodnotách, což je problém pro jedince, kteří dbají na své zdraví.
⬤ Některé recepty používají alternativní cukry, což může být zavádějící pro ty, kteří hledají skutečně bezcukerné varianty.
⬤ Použití některých ingrediencí může být pro některé domácí kuchaře nepraktické.

(na základě 153 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Simply Sugar and Gluten-Free: 180 Easy and Delicious Recipes You Can Make in 20 Minutes or Less

Obsah knihy:

BÁJEČNÉ A ZDRAVĚJŠÍ JÍDLO

Vyřazení lepku a rafinovaného cukru z jídelníčku neznamená hodiny strávené v kuchyni ani drahé exotické ingredience. Podle těchto chytrých strategií a jednoduchých postupů vytvoříte chutná jídla vhodná pro alergiky během chvilky.

Od vydatných snídaní až po dekadentní dezerty, Jednoduše bez cukru a lepku je plná pokrmů stejně chutných jako zdravých.

-Banánové ořechové belgické vafle.

-Mrkvový a jikamový salát.

-Křehké müsli tyčinky.

-křupavá delikatesní vajíčka s prosciuttem.

-Kuřecí cacciatore.

-Hluboké lasagne.

-Dvojité čokoládové třešňové sušenky.

-Francouzská cibulová polévka.

-Lehký a vlhký kukuřičný chléb.

-Tortillové chipsy pečené v troubě s kmínem a limetkou.

-Hruškový a špenátový salát s citronovou lanýžovou zálivkou.

-Sladké brambory a černé fazole Tacos.

-Vanilková zmrzlina.

-Pizza se zeleninou, cibulí a prosciuttem.

Ať už přecházíte na stravování bez cukru a lepku z důvodu alergie nebo touhy jíst zdravě, výživná, sytá a doma připravená jídla z této knihy minimalizují přibývání na váze a maximalizují dobré zdraví.