Jedlá květinová zahrada: Ze zahrady do kuchyně: Výběr, pěstování a vaření jedlých květin: Příručka z kuchyně: Výběr, pěstování a vaření jedlých květin

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro své úžasné vizuální zpracování, užitečné informace a inspirativní recepty týkající se jedlých květin. Někteří recenzenti však vyjádřili nespokojenost s malou velikostí písma a omezeným rozsahem některých témat, například divokých květin.

Krásný formát a obrázky, informativní a užitečný obsah, výborné recepty, skvělé pro fotografování, rychlé dodání, dobré historické souvislosti o jedlých květinách, nápadité pro zahrádkáře.

Malá velikost písma znesnadňuje čtení, chybí hloubka u méně známých jedlých květin a planých květin, orientace spíše na britské/severoevropské klima, někteří očekávali obsáhlejší výsadbu.

(na základě 83 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Edible Flower Garden: From Garden to Kitchen: Choosing, Growing and Cooking Edible Flowers

Obsah knihy:

Jedinečná zahradnická příručka a sbírka receptů nabízí více než 25 schémat výsadby s doprovodnými recepty, které ukazují, jak květiny využít v kuchyni, a obsahují ilustrovaný adresář 45 jedlých květin.