Japonština v 7: lahodné japonské recepty ze 7 nebo méně ingrediencí

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 28 hlasů.

Původní název:

Japanese in 7: Delicious Japanese Recipes in 7 Ingredients or Fewer

Obsah knihy:

Japonské recepty se 7 nebo méně ingrediencemi Japonská jídla jsou zdravá, chutná a všeobecně oblíbená, ale navzdory celosvětové oblibě sushi a nudlových barů si jen málokdo z nás připravuje tuto úžasnou kuchyni doma. V knize Japonština za 7 (nejnovější přírůstek do série Japonština za 7) Kimiko Barberová používá pouze 7 nebo méně ingrediencí k přípravě lahodně voňavých pokrmů, které můžete bez námahy připravit kterýkoli večer v týdnu.

Kapitoly jsou rozděleny na: *Svěží - živá a zdravá jídla, jako je žlutý ocas sashimi, ručně rolované sushi a kachní pomeranč na japonský způsob. *Pohodlí - misky zahřívacího měsíčního udonu, kuřecí kaše s misem nebo rýže z mořského vlka, které si můžete vychutnat v chladném zimním večeru. *Rychlé - omeleta z dashi a další jídla, která lze připravit za méně než 30 minut.

*Lehké - lahodné recepty, jako je čirá polévka z tygřích krevet nebo špenátové želé s tofu. *Veganské - výživné recepty na rostlinné bázi.

*Sladké - kreativní japonské dezerty, jako je želé Matcha, kjótské tiramisu a zmrzlina z černého sezamu. *Základní - dashi a aromatické dresinky, které můžete použít k rychlé přípravě autentických japonských pokrmů.