Jak vyrábět a používat kompost: Praktický průvodce pro domácnosti, školy a komunity: Jak vyrobit kompost?

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

How to Make and Use Compost: The Practical Guide for Home, Schools and Communities

Obsah knihy:

Kompostování je snadné a zábavné, šetří peníze a pomáhá pěstovat krásné rostliny. A co je ještě důležitější, je prospěšné pro životní prostředí, protože výrazně snižuje množství škodlivého metanu vznikajícího při ukládání potravinového odpadu na skládku. Je to skvělé pro půdu a skvělý způsob, jak se učit o přírodě. Tato kniha, kterou napsala Nicky Scottová, autorka knihy Reduce, Reuse, Recycle, vám ukáže, jak postupovat při kompostování.

Nicky je aktivistka, která kompostování vyučuje již řadu let. Vysvětluje, proč je výroba kompostu tak důležitá pro zdravou půdu a životní prostředí, jak funguje a jak si vyrobit vlastní kompost, a to na velkých i malých plochách. Ukáže, jak fungují různé systémy kompostování včetně kompostování za studena, červotočů, bokashi a horkých boxů. Poradí, jaký systém je nejvhodnější pro vaše místo, ať už kompostujete na zahradě nebo v kuchyni.

V knize Jak vyrábět a používat kompost vysvětluje:

⬤ proč je výroba kompostu tak důležitá pro zdravou půdu a životní prostředí.

⬤ jak to funguje.

⬤ jak si vyrobit vlastní kompost ve velkých i malých prostorách.

⬤ jak fungují různé systémy kompostování.

⬤ nejlepší systém pro vaše místo, ať už kompostujete na zahradě nebo v kuchyni.

Kniha obsahuje A-Z průvodce tím, co můžete a nemůžete kompostovat, techniky kompostování, běžné problémy a jejich řešení. A znamená aktivátory (například hnůj, kopřivy a kávová sedlina), aditiva, alkalitu a mravence; C znamená poměr uhlíku a dusíku a lepenku; O znamená zápach a oleje (kuchyňský olej lze kompostovat v malém množství); a Z znamená vynikající výkaly ze zoo z výběhu slonů nebo nosorožců, pokud máte to štěstí, že je zoo poblíž.

Kniha také popisuje, jak kompostovat potravinový odpad ve velkém měřítku, např. pro hotely, restaurace nebo kavárny. Kompostování vařeného jídla vyžaduje větší péči, protože je zbaveno mikrobiálního života, ale i velké množství lze bezpečně kompostovat pomocí systémů "průběžného kompostování" nebo "dávkového kompostování", které Nicky podrobně vysvětluje.

Školy jsou také vděčným místem, kde začít s kompostováním, protože zlepšují zahradní plochy, snižují množství odpadu a poskytují dětem skvělé praktické zkušenosti. Nicky radí, jak naplánovat školní systém, jak nejprve snížit množství potravinového odpadu a co dělat s množstvím papírových utěrek, které škola vyprodukuje - vše pro zahájení školního systému.

Jak vyrábět a používat kompost obsahuje rozsáhlý seznam zdrojů, včetně webových stránek, organizací, knih a míst, kde lze zakoupit vybavení.