Jak to uvařit: (Pečení čokolády, pečení koláčů, cukrářské dezerty a další).

Recenze čtenářů

Celkově byla kuchařka Ann Reardonové vysoce hodnocena pro svou kvalitu, uspořádání a hloubku informací, které poskytuje. Mnoho čtenářů oceňuje krásné fotografie a způsob, jakým jsou recepty rozvrženy, takže jsou přístupné pekařům různých úrovní dovedností. Zahrnutí potravinářských vědeckých pojmů dodává pečení hloubku, i když někteří uživatelé shledali, že rozmanitost receptů v některých kategoriích poněkud chybí.

⬤ Vysoce kvalitní kniha s krásnými fotografiemi
⬤ přehledná a snadno sledovatelná
⬤ obsahuje řadu jednoduchých i složitých receptů
⬤ podrobné vysvětlení nauky o pečení
⬤ videonávody k mnoha receptům
⬤ užitečné tipy pro řešení problémů
⬤ podpůrná komunita prostřednictvím Annina kanálu na YouTube.

⬤ Některé recepty mohou být pro začátečníky zdrcující
⬤ značný počet receptů se zaměřuje na čokoládu a zmrzlinu, což nemusí vyhovovat každému
⬤ několik uživatelů hlásilo chyby v receptech nebo nepřehlednost ingrediencí
⬤ malá velikost písma na některých stránkách může být problémem pro čtenáře se zrakovým postižením.

(na základě 433 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Cook That: Crazy Sweet Creations (Chocolate Baking, Pie Baking, Confectionary Desserts, and More)

Obsah knihy:

Oceněný videoseriál Ann Reardonové Jak to uvařit přitahuje každý týden miliony lidí z celého světa, kteří touží poznat tajemství jejích extravagantních dortů, čokolád a dezertů.

Nyní Ann vytvořila knihu, která pomůže ještě více lidem naučit se, jak připravit její nepřetržitý karneval okouzlujících výtvorů a zábavných a chutných projektů pečení.