Jak pít čaj

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 17 hlasů.

Původní název:

How to Drink Tea

Obsah knihy:

Nemohli bychom si všichni prostě dát oolong?

Jsme národ pijáků čaje. Každý den pije čaj 84 % Britů a denně vypijeme 100 milionů šálků. Když se nás průzkum ptal, jaký by měl být národní znak země, nejhlasitější odpovědí s 32 % hlasů byl šálek čaje.

A přesto... většina z nás to dělá špatně.

Přichází odborník na pití čaje a znalec čajových nálevů Stephen Wildish. Jeho kompletní průvodce jemným uměním čaje obsahuje: návod na přípravu čaje pro ty, kteří mají problémy s proporcemi; jednoduchá, ale zoufale důležitá pravidla (například: čajový sáček a mléko by se nikdy neměly dotýkat); návod na chlazení (mapuje přesnou milisekundu, kdy se teplota čaje změní z teploty teplejší než slunce na teplotu studenou jako kámen); taxonomii čaje a mnoho dalšího. Je to ideální dárek pro každého milovníka čaje.