Představení autora J. Cwiertka Katarzyna:

Doposud vydané knihy od J. Cwiertka Katarzyna:

Moderní japonská kuchyně - jídlo, moc a národní identita - Modern Japanese Cuisine - Food, Power and...

Obliba japonských jídel na Západě v průběhu let...

Konzumní život v postbublinovém Japonsku: Transdisciplinární perspektiva - Consuming Life in...

Tato multidisciplinární kniha analyzuje...