Irské whisky

Recenze čtenářů

Kniha je dobře hodnocenou monografií, která důkladně zkoumá historii, současný stav a budoucnost irské whisky. Mnozí čtenáři oceňují její informativnost a dobře napsaný styl, díky čemuž ji lze doporučit jak nadšencům, tak začátečníkům. Někteří čtenáři však poznamenali, že nemusí splnit očekávání všech, zejména těch, kteří hledají specifický typ obsahu týkající se whisky.

⬤ Dobře napsaná a informativní
⬤ skvělá pro začátečníky
⬤ obsáhlá historie
⬤ pozitivně přijatá jako dárek
⬤ vizuálně přitažlivá prezentace
⬤ dobré hodnocení různých druhů whisky.

Nemusí splňovat specifická očekávání; některý obsah může vzhledem k rychle se měnícímu prostředí whisky rychle zastarat.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Whiskeys of Ireland

Obsah knihy:

V této krásně zpracované knize s barevnými fotografiemi se dozvíte vše, co jste kdy chtěli vědět o irské whiskey.

Dějiny irské whiskey Mezi historií lihovarnictví v Irsku a historií samotného ostrova existuje silná vazba. Jako by whiskey byla krví života tamních lidí.

Vzestup a pád Před sto lety byla irská whiskey tak ceněná, že skotští palírníci často posílali svou whiskey do Dublinu, kde ji smíchali s trochou irské, reexportovali jako „irskou whiskey“ a prodávali ji za vyšší cenu.

Pád a vzestup Irští palírníci reagovali na hrozbu míchané skotské whisky přesně tak, jak se dalo očekávat: bojovali mezi sebou až na pokraj zániku Dnes je však irská whiskey nejrychleji rostoucím segmentem nápojů na světě. Před jednou generací byly v Irsku jen dvě palírny: dnes je jich 31 a jen letos přibylo sedm nových.

Jak se vyrábí whiskey Pochopte rozdíl mezi jednosladovými whiskey, směsnými whiskey, whiskey s kotlíkovým destilačním přístrojem; a umění destilace a míchání.

Ochutnávka whiskey Jak poznat různé chutě irské whiskey a odkud pocházejí. Naučte se ochutnávat i pít.