Inovace ve vaření

Původní název:

Cooking Innovations

Obsah knihy:

Abyste se mohli stát šéfkuchařem, musíte mít skvělé chuťové buňky, dovednosti s nožem a... vědecké znalosti? Je to tak, vaření vyžaduje více "vědy", než si možná myslíte S touto poučnou knihou se dozvíte o inovacích a technologiích, které stojí za skvělým vařením.

Tato kniha STEAM, vytvořená ve spolupráci se Smithsonian Institution, podnítí zvědavost o témata STEAM prostřednictvím příkladů z reálného světa. Obsahuje praktické STEAM výzvy, které jsou ideální pro makerspaces a které žáky krok za krokem provedou procesem technického návrhu.

Vytvořte si kariérní vazby v oblasti STEAM díky kariérním radám zaměstnanců Smithsonian, kteří pracují v oborech STEAM. Tento informační text, ideální pro školní referáty a projekty, zaujme i neochotné čtenáře a věkovou kategorii 6-8 let.