Hostina k pití: Koktejlový společník Paříže 20. let 20. století

Recenze čtenářů

Kniha nabízí poutavý průzkum koktejlových receptů, které mají kořeny v bohaté literární a umělecké historii Paříže 20. let 20. století. Kombinuje podrobné recepty s historickými anekdotami, takže je přitažlivá jak pro milovníky koktejlů, tak pro milovníky historie.

Dobře napsaná a čtivá kniha obsahuje řadu klasických i prohibičních receptů, tipy na ochutnávky a historické souvislosti. Čtenáři ocení poutavé vyprávění a jedinečný průzkum pařížské nápojové scény.

Někteří čtenáři upozornili na nedostatek obrázků ke koktejlům, které by mohly zážitek umocnit. Kromě toho by touha po specifických ingrediencích mohla vyžadovat další nákupy.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

A Drinkable Feast: A Cocktail Companion to 1920s Paris

Obsah knihy:

Historie ztracené generace v Paříži 20. let 20. století vyprávěná prostřednictvím koktejlů, které milovali

V době prohibice se američtí milovníci koktejlů sjížděli na jediné místo, kde je mohli ochutnat - do Paříže. V tomto rozsáhlém pohledu na město světla sleduje historik koktejlů Philip Greene významné americké ex-paty, kteří se v pařížských kavárnách a barech zabydleli, od Ernesta Hemingwaye, F. Scotta Fitzgeralda a Gertrudy Steinové až po Picassa, Coco Chanel, Colea Portera a mnoho dalších.

Kniha A Drinkable Feast odhaluje historii více než 50 koktejlů: kdo je popíjel, kde se staly populárními a jak si je sami připravit podle původních receptů z doby před téměř sto lety. Kniha je plná anekdot a fotografií hlavních aktérů té doby, takže si budete připadat, jako byste tam sami byli a procházeli se po bulvárech se ztracenou generací.