Historie potravin

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 5 hlasů.

Původní název:

A History of Food

Obsah knihy:

Když byly moje děti malé, často jsem jim před spaním vyprávěla pohádky, ale protože existuje jen několik variant pohádek o Třech medvědech, Čtyřech medvědech atd., začala jsem jim brzy vyprávět pravdivé příběhy a fakta, jako je výška mnoha veřejných budov nebo kolik jsem předchozí den udělala kliků.

To k mému úžasu vedlo ke zjištění, že nemají ani ponětí o původu jídla, které denně jedí. NE Mléko NEpochází z obchodu s potravinami Jak může nějaká škola učit, že pšenice roste ze země Uvědomila jsem si však, že jsou příliš malé na to, aby jim byly sdělovány skutečné podrobnosti, a tak jsem příběhy zjednodušila a zveličila, aby byly pro malé, neinformované děti s krátkou dobou pozornosti zajímavější.