Historický popis kávy: A Comprehensive Study of the Coffee Plant

Historický popis kávy: S rytinou a botanickým popisem stromu (John Ellis)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

An Historical Account of Coffee: With an Engraving, and Botanical Description of the Tree

Obsah knihy:

Tento spis, který poprvé vyšel v roce 1774, se zabývá vlastnostmi, pěstováním a využitím kávovníku.

Její autor, John Ellis (asi 1710-76), byl botanik a zoolog, který v letech 1770-1776 působil jako londýnský agent dominikánské vlády. Dílo bylo vydáno s cílem podpořit prosperitu ostrova a odráží obtíže, s nimiž se potýkali pěstitelé kávy.

Ellis začíná popisem květu a plodu kávovníku. Poté předkládá svůj historický přehled, přičemž vychází ze soudobých cestopisů, aby osvětlil praktiky spojené s kávou po celém světě. Vyprávění se věnuje počátkům využití rostliny v Arábii, jejímu pěstování v koloniích a rozvoji kaváren v Evropě.

Toto nové vydání obsahuje také Ellisovu práci z roku 1770, která obsahuje návod na přepravu rostlin do zámoří. Na jiném místě této řady je znovu vydána kniha The Early History of Coffee Houses in England (1893).“.

Další údaje o knize:

ISBN:	9781108066884
Autor:	John Ellis
Vydavatel:	Cambridge
Jazyk:	angličtina
Vazba:	Měkká vazba
Rok vydání:	2013
Počet stran:	128

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Sociální dějiny kulometu - The Social History of the Machine Gun

Johns Hopkins Univ Pr

V tomto ohromujícím popisu vlivu jediného stroje na člověka John Ellis tvrdí, že dějiny...

Sociální dějiny kulometu - The Social History of the Machine Gun

Vrah v lavicích - Killer In The Pews

Fulton Books

Kolem života zvláštního agenta Richarda Haleyho ze Státního úřadu pro vyšetřování v Severní Karolíně se začne odvíjet děsivá a záhadná série...

Oči hluboko v pekle: Válka v zákopech za první světové války - Eye-Deep in Hell: Trench Warfare in...

Johns Hopkins Univ Pr

Během první světové války žily v zákopech miliony...

Oči hluboko v pekle: Válka v zákopech za první světové války - Eye-Deep in Hell: Trench Warfare in World War I

Etické hackování: (Úplný průvodce začátečníků na cestě k úspěšné kariéře etického hackera) - Ethical...

Alex Howard

Myslíte si, že je informatika v dnešním stále...

Etické hackování: (Úplný průvodce začátečníků na cestě k úspěšné kariéře etického hackera) - Ethical Hacking: Learn About Effective Strategies of Ethical Hacking (A Complete Beginners Guide to Successful Ethical Hacking Career)

Rodinná homeopatie - Family Homoeopathy

Outlook Verlag

Tato historická kniha může obsahovat četné překlepy a chybějící text. Kupující si mohou zdarma stáhnout naskenovanou kopii originálu...

Spící prokletí - Dormant Curse

Neodigm Pr

Spící kletba je kyberteroristicko-konspirační thriller založený na současných geopolitických otřesech a nastupujícím technologickém pokroku, který čtenáře...

Detoxikace jater: Přírodní detoxikace jater: Přírodní detoxikace jater poskytuje pomoc játrům a...

Independent Cat

Potýkáte se s neustálým pocitem lenosti a...

Detoxikace jater: Přírodní detoxikace jater: Přírodní detoxikace jater poskytuje pomoc játrům a zároveň obnovuje jejich zdraví (Ultimátní očistný program pro dlouhodobý život). - Liver Detox: Natural Liver Detox Providing Liver Aid While Restoring Liver Health (The Ultimate Cleansing Program for Long-term Liv

Spící kletba - Dormant Curse

Neodigm Pr

Spící kletba je kyberteroristicko-konspirační thriller založený na současných geopolitických otřesech a nastupujícím technologickém pokroku, který čtenáře...

Historický popis kávy: S rytinou a botanickým popisem stromu - An Historical Account of Coffee: With...

Cambridge

Tento spis, který poprvé vyšel v roce 1774, se...

Historický popis kávy: S rytinou a botanickým popisem stromu - An Historical Account of Coffee: With an Engraving, and Botanical Description of the Tree