Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha nabízí nostalgický pohled na různé ikonické restaurace na Cape Cod a čtenářům, kteří mají k této oblasti osobní vztah, přináší příjemné vzpomínky. Mnozí čtenáři oceňují sdílené anekdoty a historii, někteří však mají pocit, že v knize chybí významné restaurace, a naznačují, že by jí prospělo podrobnější zpracování.
Klady:Nostalgické anekdoty, přináší příjemné vzpomínky pro dlouholeté návštěvníky, obsahuje zajímavé historické poznámky o restauracích, příjemný výlet do vzpomínek a dobře přijatý čtenáři, kteří si zakoupili další výtisky pro přátele a rodinu.
Zápory:V knize chybí některé ikonické restaurace, což vede ke zklamání těch, kteří chtěli, aby bylo zahrnuto více známých podniků; čtenáři navrhovali, aby byla vytvořena podrobnější kniha pro každé město nebo vesnici.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Historic Restaurants of Cape Cod
Obsah knihy:
Za posledních sto let se na Cape Cod vystřídaly tisíce restaurací. Některé z nich však zanechaly nesmazatelnou stopu.
Autor Christopher Setterlund podrobně popisuje historii kultovních podniků na mysu, které jsou stále v živé paměti návštěvníků, a uvádí slavné recepty. Podnik Bill and Thelma's byl od 50. do 70.
let 20. století nesmírně oblíbený mezi studenty, často plný místních obyvatel po sportovních utkáních a tanečních zábavách.
Restaurace Starbuck's v Hyannis měla na jídelním lístku hamburger Chief Justice Warren Burger a Larry Bird Burger a chlubila se polévkou du jour: Nevíme, co to je, ale máme ji každý den. Názory na to, jak vlastně Reno Diner přišel ke svému jménu, se různí, zda podle rozbité cedule, nebo podle místní firmy vyrábějící spotřebiče.
Tato zábavná sbírka jistě vzbudí příjemné vzpomínky na tyto staré jídelny a možná i trochu hladu.
