Hodnocení:

Kuchařka získala směs pozitivních i negativních recenzí týkajících se jejích bezlepkových receptů. Mnoho uživatelů oceňuje rozmanitost a přehlednost receptů, zejména přítomnost fotografií u každého receptu. Někteří však shledávají chybu v jejím důrazu na používání hotových bezlepkových výrobků a v jejím menším rozsahu. Kniha nemusí vyhovovat všem dietním preferencím, například vegetariánství.
Klady:Široká škála bezlepkových receptů, srozumitelné pokyny, atraktivní fotografie ke každému receptu, shovívavost k záměnám surovin, vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, malé a přenosné.
Zápory:Doporučuje některé těžko dostupné mouky, spoléhá na hotové bezlepkové výrobky, menší než očekávaná velikost, nevhodné pro vegetariány, někteří uživatelé se cítili reklamou uvedeni v omyl.
(na základě 386 hodnocení čtenářů)
Hamlyn All Colour Cookery: 200 Gluten-Free Recipes - Hamlyn All Colour Cookbook
Nesnášenlivost lepku nemusí znamenat, že se připravíte o své oblíbené potraviny.
„Hamlyn All Color Gluten Free nabízí více než 200 nutričně analyzovaných receptů a snadno připravitelných alternativ problematických potravin, jako jsou těstoviny, chléb, pečivo a dorty. Kniha obsahuje také odborné rady, jak dodržovat vyváženou stravu.