Halal domácí kuchyně: Recepty z malajských kampungů

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 5 hlasů.

Původní název:

Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs

Obsah knihy:

Malajské pokrmy jsou pastvou pro smysly: jsou barevné, bohaté a pikantní - výsledkem použití velkého množství ingrediencí, koření a bylinek.

Tato úchvatná sbírka 72 autentických receptů z malajských kampungů, včetně zeleninové rýže ulam, kuřete kuzi, hovězího rendangu Rembau a smaženého koláče sepang, vás vezme na kulinářskou cestu a představí vám oblíbená jídla, na kterých si pochutnávají již celé generace.