Gut Feeling - Lahodné recepty s nízkým obsahem FODMAP pro zklidnění příznaků citlivých střev

Recenze čtenářů

Kniha je informativní a nabízí cenné poznatky o eliminačních dietách, poskytuje řadu receptů a upozorňuje na nečekané citlivosti potravin. Zatímco mnoho čtenářů ji považuje za užitečnou a snadno použitelnou, někteří ji kritizují za zastaralé informace a příliš složité recepty.

Informativní obsah, upozorňuje na nečekané citlivosti potravin, obsahuje 100 chutných receptů, užitečné pro ty, kteří prošli eliminačními dietami, mnoho nových způsobů stravování.

Některé recepty jsou příliš složité, některé recepty se čtenářům nepovedly, považována za zastaralou ve srovnání s online zdroji, někteří ji po krátké době považovali za méně užitečnou.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Gut Feeling - Delicious low FODMAP recipes to soothe the symptoms of a sensitive gut

Obsah knihy:

Dieta s nízkým obsahem FODMAP je stále více uznávána jako základní strategie léčby syndromu dráždivého tračníku (IBS), protože vede k výraznému zmírnění příznaků u více než 70 % lidí, kteří ji vyzkoušeli.

Vyřazení FODMAP (skupina sacharidů s krátkým řetězcem, které se v tenkém střevě často špatně vstřebávají) však může způsobit, že lidé nebudou vědět, jak se dobře stravovat bez základních potravin, jako je chléb, těstoviny, mléčné výrobky, cibule a česnek.

Tato kniha to mění.

Díky 100 chutným receptům - včetně snídaní, jako je kokosová granola s rozmixovanými semínky, zdravých lehkých kousků, jako je krevetový rýžový salát, a večeří, mezi něž patří mexické kuřecí Fajitas a středomořské masové kuličky - můžete najít skutečnou úlevu a znovu si jídlo vychutnat.

„Stravování s nízkým obsahem FODMAP může lidem s IBS skutečně pomoci. Pokud si myslíte, že to bude nuda, zamyslete se znovu. Recepty, které zde najdete, vám pomohou přizpůsobit se způsobu života, který vám pomůže zvládat vaše příznaky. Dr. Nina Byrne

'Bylo mi řečeno, že můj IBS způsobuje stres, a nikdy jsem si nemyslela, že by něco mohlo změnit bolest, větry, nadýmání, nevolnost a rozpaky. Po letech utrpení teď mohu žít bez strachu a bolesti. Dieta s nízkým obsahem FODMAP je řešením. Muna Nahab, klientka

„Objev Low FODMAP změnil můj přístup k jídlu. Trpěla jsem IBS více než 15 let, nyní ji mám pod kontrolou a díky tomu mám více energie a zdravější životní styl! ' Aoife Mollin, klientka

„S dietou FODMAP jsem začala po roce, kdy jsem měla problémy. Okamžitě to mělo zásadní vliv na můj život. Mohla jsem vyřadit potraviny, které způsobovaly mé příznaky, a zároveň jsem do svého jídelníčku zavedla nové potraviny, které mi dodnes chutnají. Tuto dietu bych vřele doporučila každému. Držte se jí a její výhody vám vydrží po celý život! ' Thomas Clarke, klient