Globální výzvy pro budoucí potravinové a zemědělské politiky

Původní název:

Global Challenges for Future Food and Agricultural Policies

Obsah knihy:

Tato kniha zkoumá současné a budoucí výzvy, kterým čelí potravinový a zemědělský systém, a jejich důsledky pro tvorbu politik na národní a mezinárodní úrovni.

Očekává se, že růst světové populace a příjmů povede k rostoucí poptávce po potravinách a zemědělských surovinách, což zvýší obavy o potravinovou bezpečnost a zvýší tlak na přírodní zdroje planety. Kromě toho je pravděpodobné, že změna klimatu - která je sama o sobě výzvou - zvýší naléhavost reforem v potravinářském a zemědělském sektoru.

Jako významný přispěvatel k emisím skleníkových plynů se toto odvětví bude muset podílet na úsilí o zpomalení globálního oteplování a přizpůsobení se účinkům změny klimatu a zároveň zajistit celosvětovou potravinovou bezpečnost a udržitelnost zdrojů. Tyto tlaky vymezují nový soubor priorit pro tvorbu politik na národní i mezinárodní úrovni. Vyžadují také změny v rámci globálních institucí pro účinné řízení potravinového systému.

Kniha Globální výzvy pro budoucí potravinové a zemědělské politiky představuje komplexní analýzu vzájemně souvisejících politických výzev v oblasti potravinové bezpečnosti, řízení přírodních zdrojů, změny klimatu a mezinárodní správy. Kniha rovněž nabízí cenné poznatky o možnostech účinné tvorby politik s cílem vyvolat pozitivní změny v potravinářském a zemědělském sektoru.