Frugal Mediterranean Cooking: Snadné a cenově dostupné recepty pro celoživotní zdraví: kuchařka z oblasti středomořské kuchyně: snadné a cenově dostupné recepty pro celoživotní zdraví

Recenze čtenářů

Kuchařka je dobře hodnocena pro svou rozmanitost jednoduchých a chutných středomořských receptů, které využívají snadno dostupné suroviny. Recenzenti oceňují úsilí, které bylo do jejího vzniku vloženo, a osobní přístup k jednotlivým receptům, díky němuž si ji mohou vychutnat jak noví, tak zkušení kuchaři.

Různorodost receptů, snadná a rychlá příprava, použití běžných surovin, krásná prezentace, obsahuje osobní příběhy s recepty, vřele doporučujeme pro milovníky středomořské diety.

Někteří uživatelé nezmínili žádné konkrétní zápory, což naznačuje, že kniha nemusí mít výrazné nevýhody.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Frugal Mediterranean Cooking: Easy, Affordable Recipes for Lifelong Health

Obsah knihy:

Zdravé stravování nemusí být drahé ani složité díky výživným a chutným receptům Melanie Lionello, které zahrnují chutě a zdraví prospěšné látky středomořské kuchyně do jídel, jejichž cena za porci nepřesahuje tři dolary.

Melanie čtenářům ukáže, jak využít libové bílkoviny, pestré produkty, chutné mořské plody a srdci prospěšný olivový olej k vytvoření lehkých a sytých pokrmů, které vycházejí z italského původu její rodiny a z jejího studia turecké kuchyně. Díky zaměření středomořské kuchyně na jednoduchá jídla s několika málo, ale chutnými ingrediencemi stačí čtenářům koupit jen pár komponentů, aby si mohli vychutnat neuvěřitelné hlavní pokrmy, jako jsou Snadné noky s chřestem, hráškem a citronem a Krémové zapečené kuře s pestem, a také pikantní polévky a saláty, jako je Kokosová čočková polévka a Salát z pečené dýně s kozím sýrem, granátovým jablkem a medovými vlašskými ořechy.

Díky těmto čerstvým a snadným receptům můžete vařit po středomořsku, aniž byste museli vyčerpat peníze nebo strávit celou noc v kuchyni.