Hodnocení:
Kniha je krásně zpracovaným a naučným průvodcem mícháním nápojů, zejména se zaměřením na tonikové vody a míchadla značky Fever-Tree. Přestože nabízí množství receptů na nápoje, úžasné fotografie a informativní obsah o míchání, mnoho recenzentů upozornilo na její silný propagační charakter vůči výrobkům Fever-Tree a složitost některých receptů, což se nemusí líbit příležitostným míchačům.
Klady:⬤ Krásně zpracované lesklé stránky a živé fotografie
⬤ poučné o tonikových vodách a technikách míchání
⬤ obsahuje více než 125 receptů na nápoje
⬤ poskytuje zajímavé příběhy a historii
⬤ dobře uspořádané podle typu míchadel
⬤ vhodné jako kniha na konferenční stolek.
⬤ Silně se přiklání k propagaci výrobků Fever-Tree, takže působí jako reklama
⬤ recepty často obsahují vzácné nebo drahé ingredience, které nemusí být praktické pro každodenní použití
⬤ některé nápoje jsou složité a vyžadují pokročilé dovednosti míchání
⬤ omezený návod na tradiční barmanské techniky.
(na základě 224 hodnocení čtenářů)
Fever Tree - The Art of Mixing - Simple long drinks & cocktails from the world's leading bars
"Nejlepší tonikum na světě" - Ashton Kutcher
První koktejlový titul, který staví míchačky do centra pozornosti. Tato kniha se spíše než na lihoviny zaměřuje na klíčové míchací nápoje - včetně toniku, limonády, zázvorového piva, zázvorového piva a koly - a nabízí 100 klasických i moderních koktejlových receptů, které maximálně využívají partnerství s rostlinami.
Kniha také zkoumá původ klíčových ingrediencí, včetně chininu, citronů a bezového květu, a odhaluje, jakou roli hrál chinin například v geopolitice a jaký vliv mají různé byliny na chuť. Stejně jako chceme stále častěji znát zdroj a výrobní postupy potravin, které jíme, tak vám tato příručka umožní lépe porozumět tomu, co pijeme - a využít tyto znalosti k vytvoření těch nejlahodnějších koktejlů.