Farmářská kuchyně, první díl

Původní název:

The Farm Kitchen, volume one

Obsah knihy:

Ve farmářské kuchyni používáte to, co máte k dispozici. Neběžíte do obchodu pro nejnovější vychytávky. Ne, pole je váš obchod. Pole je vaše tržiště. Pokud tam není to, co hledáte, možná to má soused vepředu. A možná máte i vy přesně to, co potřebuje. Pokud ne, pak jste to možná vůbec nepotřebovali.

Je čas udělat to, co se odehrávalo ve všech Farmářských kuchyních v minulých dnech a věcích: je čas být kreativní. Ano. Nahradit. A možná, jen možná, že věc, která se vyrábí nebo dělá, bude díky tomu mnohem lepší.

Právě v této kuchařce je mnoho receptů jako stvořených pro tento typ života. Jmenují se Recepty z farmářské kuchyně. Až je uvidíte, vězte, že vás čeká lahůdka - recept se spoustou návrhů na náhrady, které je třeba udělat a přizpůsobit pro vaši Farmářskou kuchyni (protože žádné dva nejsou stejné)!

Ne všechny recepty v této knize jsou tohoto typu a druhu. Na některých Farmářova žena trvá, aby se dělaly tak, jak jsou (koneckonců už jsou nejlepší).

Nyní. Co je ve vaší farmářské kuchyni?