Fakta o medu;Co je med, jak se bere včelám, jeho hodnota jako potraviny, recepty na med

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 6 hlasů.

Původní název:

Facts about Honey;What Honey is, How it's Taken from the Bee, It's Value as Food, Honey Recipes

Obsah knihy:

"Fakta o medu" je jednoduchý průvodce medem, který se zabývá tím, co je med, jak se získává od včel, jakou má výživovou hodnotu a dalšími informacemi. Tato příručka, napsaná srozumitelným jazykem a bohatě ilustrovaná, je ideální pro začátečníky, kteří se zajímají o med, jeho produkci a o to, co se s ním dá dělat.

Součástí je také řada receptů na med. Obsah knihy zahrnuje: Obsahuje: "Co je med", "Kde se med sbírá", "Různé chutě medu", "Hlavní druhy medu", "Jak se med vyrábí", "Extrakce", "Čistota medu", "Granulace medu", "Je med luxus", "Potravinářská hodnota medu" atd. Mnoho takovýchto historických knih je stále vzácnějších a dražších.

Nyní tento svazek znovu vydáváme v cenově dostupném, moderním a kvalitním vydání doplněném o speciálně objednaný nový úvod o včelařství. Poprvé vyšlo v roce 1916.