Enzymová výživa: Koncept potravinových enzymů

Recenze čtenářů

Kniha představuje podrobný průzkum enzymů a jejich významu ve výživě a zdraví, jehož hlavním autorem je Dr. Edward Howell. Kombinuje vědecké poznatky s praktickými aplikacemi a obhajuje stravu bohatou na enzymy. Čtenáři oceňují její hloubku a autorovy odborné znalosti, zatímco někteří považují některé její části za zastaralé nebo složité.

⬤ Zasvěcená a informativní ohledně významu enzymů
⬤ dobře a stručně napsaná
⬤ podložená významným výzkumem
⬤ mnoho čtenářů uvádí zlepšení zdravotního stavu a lepší pochopení výživy
⬤ vřele doporučována více recenzenty všem, kteří se zajímají o zdraví.

⬤ Někomu může připadat tón mírně mrzutý nebo zastaralý
⬤ některé pojmy mohou být složité a ne pro všechny snadno pochopitelné
⬤ několik recenzentů zpochybňuje autorovy teorie jako potenciálně málo důsledné
⬤ místy působí jako encyklopedie, což může ubírat na čtenářském zážitku.

(na základě 88 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Enzyme Nutrition: The Food Enzyme Concept

Obsah knihy:

Proč je konzumace potravin v jejich přirozeném stavu, nezpracovaných a nerafinovaných, tak důležitá pro udržení dobrého zdraví? Co chybí v naší moderní stravě, že jsme tak náchylní k degenerativním onemocněním? Jaké přírodní prvky v potravinách mohou hrát klíčovou roli při odhalování tajemství prodloužení života? Na tyto a mnohé další fascinující otázky najdete odpovědi v knize Enzymová výživa.

Kniha Enzymová výživa, jejímž autorem je jeden z průkopníků americké biochemie a výzkumu v oblasti výživy, Dr. Edward Howell, představuje nejdůležitější objev v oblasti výživy od dob vitamínů a minerálů - potravinové enzymy. Naše trávicí orgány si některé enzymy vyrábějí samy, avšak pro optimální zdraví jsou nezbytné potravinové enzymy, které musí pocházet z tepelně neupravených potravin, jako je čerstvé ovoce a zelenina, syrové naklíčené obilí, nepasterizované mléčné výrobky a potravinové enzymatické doplňky.

Enzymová výživa představuje více než padesát let výzkumu a experimentů Dr. Howella. Ukazuje nám, jak šetřit naše enzymy a udržovat vnitřní rovnováhu. Jakmile tělo získá zpět svou sílu a vitalitu, zvýší se jeho schopnost udržet si normální hmotnost, bojovat s nemocemi a uzdravovat se.