Představení autora Enrique Salmn:

Doposud vydané knihy od Enrique Salmn:

Iwgara: Etnobotanické tradice a věda amerických indiánů - Iwgara: American Indian Ethnobotanical...

Iw gara v překladu znamená příbuznost rostlin a...

Požírání krajiny: Příběhy amerických indiánů o jídle, identitě a odolnosti. - Eating the Landscape:...

"Jídlo není jen politickým aktem, ale také...