Eine Geschichte von Cadbury

Recenze čtenářů

V recenzích je kniha chválena za podrobný průzkum historie rodiny Cadbury a její výroby čokolády, přičemž je zdůrazněn její pozitivní vliv na zaměstnance a společnost, stejně jako problémy, kterým v průběhu historie čelila. Čtenáři ocenili poutavé vyprávění a dobře zpracovaný obsah, což z ní činí ideální četbu pro milovníky čokolády a zájemce o firemní historii.

⬤ Dobře zpracovaný a informativní
⬤ poutavé vyprávění
⬤ fascinující pohled na historii rodiny Cadbury a její vliv na komunitu
⬤ vyzdvihuje etické postupy vůči dělníkům
⬤ obsahuje zajímavá fakta a anekdoty
⬤ atraktivní fotografie a ilustrace.

⬤ Někteří čtenáři si všimli nedostatečného uspořádání kapitol
⬤ některé fotografie neodpovídaly textu
⬤ pro některé může být hloubka detailů ohromující.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

A History of Cadbury

Obsah knihy:

Když John Cadbury v roce 1824 přišel do Birminghamu, prodával v malém obchůdku na Bull Street čaj, kávu a čokoládu na pití. Pití čokolády bylo považováno za zdravou alternativu alkoholu, což Cadbury, kvaker, velmi rád podporoval.

V roce 1879 se Cadburyovi přestěhovali do Bournville a vytvořili „továrnu v zahradě“, což byl bezprecedentní krok. Je ironií osudu, že dnešní Bournville je obklopen městskou zástavbou, od které se Cadburyovi tak rádi vzdálili.

Tato kniha se zabývá některými společenskými dopady, které tato společnost od svého vzniku měla, a to jak na obchod s čokoládou a kakaem obecně, tak na celou komunitu, a to jak v rámci firmy Cadbury, tak i mimo ni.

V roce 2024 oslaví Cadbury's 200 let od otevření prvního obchodu. Toto je příběh o tom, jak firma začínala, jak rostla a jak se diverzifikovala, aby přežila.