Efektivní řízení hotelů - lekce vynikajících generálních manažerů

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Managing Hotels Effectively - Lessons from Outstanding General Managers

Obsah knihy:

Tato práce se zabývá základy hotelového managementu a poskytuje odborníkům v oblasti hotelnictví teorii, zázemí a praktické dovednosti, které potřebují k tomu, aby se stali úspěšnými generálními manažery.

Je založena na rozhovorech s 53 generálními manažery z hotelů různé velikosti a s různým přístupem k řízení.