Dost je hojnost

Recenze čtenářů

Dost je hojnosti je krásně ilustrovaná kniha, která popisuje roční období na poloostrově Dingle v Irsku. Čtenáři v ní najdou příjemné a zasvěcené čtení, které kombinuje bohaté fotografie s popisným vyprávěním o místních tradicích, receptech a kráse sezónních změn. Slouží jako kniha na stolek i jako zdroj inspirace pro zájemce o kulinářská dobrodružství a irskou kulturu.

Nádherné fotografie, popisné psaní, zasvěcený a poutavý obsah o sezónním životě v Irsku podněcuje čtenáře k ocenění místních tradic a vaření, slouží jako vynikající doplněk k předchozím dílům autora a poskytuje uklidňující a reflexivní čtení. Mnozí čtenáři oceňují kratší sezónní formát, který umožňuje vychutnat si každou část.

Někteří čtenáři by si přáli, aby kniha byla delší nebo obsahově obsažnější, protože je poměrně krátká, má 160 stran. Někteří očekávali spíše plnější vyprávění než časopisecký formát s krátkými bloky textu, který nemusí uspokojit ty, kdo hledají hlubší příběh.

(na základě 25 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Enough Is Plenty

Obsah knihy:

Tato kniha oslavuje sezónní rytmy na západním konci irského poloostrova Dingle.

Je o obyčejných drobných radostech, které snadno zůstanou nepovšimnuty, a nabízí recepty a informace o ekologické produkci potravin a zahradničení. Představuje rok z místa, kde je pulzující životní styl jednadvacátého století stále poznamenán keltskou minulostí Irska a prastarými rytmy Samhain (zima), Imbolc (jaro), Bealtaine (léto) a Lughnasa (podzim).

V tomto způsobu života jsou zdraví a štěstí zakořeněny v povědomí o přírodě a životním prostředí a potravou je hudba, přátelství a vyprávění příběhů.