Doplňky stravy ve sportu a tělesné zátěži: Důkazy, bezpečnost a ergogenní přínosy.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Dietary Supplementation in Sport and Exercise: Evidence, Safety and Ergogenic Benefits

Obsah knihy:

Doplňky stravy při sportu a cvičení odstraňuje mýty spojené s mnoha doplňky stravy. Poskytuje na důkazech založený přístup k fyziologickým mechanismům souvisejícím s populárními doplňky stravy a zkoumá ergogenní přínosy u závodních i rekreačních sportovců.

Tento text se zabývá celou řadou doplňků stravy, včetně vitamínů a minerálů, sacharidů, bílkovin a aminokyselin, beta-alaninu, kreatinu a kyseliny guanidinoctové, kofeinu a probiotik, jakož i nově vznikajících ergogenních pomůcek. Jsou zde rozebrány informace o dávkování, stropních účincích a dobách vymývání, jakož i o bezpečnosti a legálnosti pro různé sportovní organizace. Kniha rovněž nabízí pohled na účinnost některých doplňků stravy u specifických skupin obyvatelstva, jako jsou děti a starší lidé.

Doplňky stravy ve sportu a při cvičení jsou důležitým zdrojem informací pro pokročilé studenty bakalářského a magisterského studia v kurzech tělesné výchovy, zdraví a výživy, stejně jako pro silové trenéry, atletické trenéry, odborníky na výživu a osobní trenéry a zdravotníky, kteří konzultují s pacienty otázky doplňků stravy.