Dobré jídlo: (Wright Jeni (Autor)): Jídla z ryb a mořských plodů - třikrát vyzkoušené recepty (Wright Jeni (Autor))

Recenze čtenářů

Kniha je dobře přijatou kuchařkou zaměřenou na recepty z ryb a mořských plodů, která je chválena pro svou jednoduchost a rozmanitost. Někteří uživatelé však jako nevýhodu označili velký důraz na lososa a malý formát tisku.

Kuchařka nabízí snadné a zajímavé recepty s jasnými pokyny a atraktivními fotografiemi. Mnozí uživatelé shledali, že recepty dopadly dobře, a ocenili rozmanitost, včetně možností různých kuchyní a záměn ingrediencí. Je považována za užitečný zdroj informací pro pescetariánskou stravu.

Několik recenzí zmiňovalo malé písmo knihy a převažující zaměření na recepty z lososa, což se nemusí líbit každému. Objevil se také názor, že cena ryb by mohla být drahou volbou pro ty, kteří mají omezený rozpočet.

(na základě 83 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Good Food: Fish & Seafood Dishes - Triple-tested Recipes (Wright Jeni (Author))

Obsah knihy:

Ryby a mořské plody jsou zdravou, všestrannou a chutnou volbou, a aby tým časopisu BBC Good Food dokázal, že vaření z těchto surovin nemusí být složité ani časově náročné, shromáždil své oblíbené recepty pro Good Food 101 pokrmů z ryb a mořských plodů.