Dobré jídlo, špatná strava: Zvyky, které potřebujete, abyste se zbavili kultury diet, zhubli a navždy napravili svůj vztah k jídlu.

Recenze čtenářů

Celkově je kniha Dobré jídlo, špatná dieta od Abby Langerové chválena pro svůj osvěžující, vědecky podložený přístup k výživě a důraz na vytváření zdravého vztahu k jídlu. Mnozí čtenáři ji považovali za osvobozující, poučnou a praktickou a oceňovali Langerové nesmlouvavý styl a vyvracení převládajících mýtů o stravě. Někteří recenzenti však měli pocit, že rady mohou vést k nežádoucímu přibírání na váze nebo že postrádají inovativní postřehy nad rámec standardních stravovacích doporučení.

⬤ Osvěžující, nesmlouvavý přístup k výživě.
⬤ Klade důraz na vytváření zdravého vztahu k jídlu.
⬤ Vyvrací mýty o stravování a podporuje flexibilní stravovací návyky.
⬤ Poskytuje praktické, vědecky podložené rady, které mají u čtenářů ohlas.
⬤ Podporuje požitek z jídla bez pocitu viny.
⬤ Napsáno poutavým a vtipným stylem, který zpřístupňuje složitá témata.

⬤ Někteří čtenáři hlásili, že po těchto radách přibrali na váze.
⬤ Kritika Langerova odmítání alternativních názorů na stravování.
⬤ Některým recenzentům chyběly inovativní postřehy nad rámec standardních stravovacích doporučení.
⬤ Několik čtenářů považovalo jazyk a tón za povýšený nebo příliš politicky korektní, pokud jde o diskuse o jídle.

(na základě 113 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Good Food, Bad Diet: The Habits You Need to Ditch Diet Culture, Lose Weight, and Fix Your Relationship with Food Forever

Obsah knihy:

V této vědecky podložené knize se registrovaná dietoložka Abby Langerová přímo vypořádává s negativními dopady kultury stravování a nabízí rady, které vám pomohou vychutnat si jídlo a zhubnout bez pocitu viny a studu. Existuje tolik diet, ale co když se chcete dobře najíst a zhubnout bez diet, počítání nebo omezování? Co když chcete své tělo milovat, a ne ho trestat? Registrovaná dietoložka Abby Langerová je tu, aby vám pomohla.

Ve své vůbec první knize se Abby zabývá naší posedlostí štíhlostí a dietami, které z nás vysávají život, někdy doslova. Již dvacet let pracuje s klienty ze všech společenských vrstev, aby je osvobodila od omezujících diet a pomohla jim uzdravit jejich vztah k jídlu. Protože všechny potraviny jsou pro nás dobré - ano, dokonce i sacharidy a tuky.

Všechny diety jsou špatné. Diety jsou jako náplasti na to, co nás skutečně trápí: Ačkoli můžeme zhubnout, loví naše nejistoty, okrádají nás o čas a peníze a často v nás zanechávají stejný negativní pohled na jídlo a naše tělo, jaký jsme měli vždycky.

Když se váha vrátí, stále jsme nevyřešili skutečné problémy, které stojí za našimi stravovacími návyky - naše "proč". Tato kniha je jiná. Abby kapitolu po kapitole pomáhá čtenářům odhalit "proč", které stojí za jejich touhou zhubnout a za jejich vztahem k jídlu, a provést trvalou a smysluplnou změnu v tom, jak vnímají jídlo, výživu, sebe sama a svět kolem sebe.

V této knize se dozvíte, jak pocit viny a studu ovlivňuje vaše rozhodování o jídle, že sytost a uspokojení nejsou stejné pocity, proč je důležité umlčet svůj "hlas diety" a vychutnávat si jídlo a jaký je podle vědy nejlepší způsob stravování. Kniha Dobré jídlo, špatná dieta je posilující, inkluzivní, chytrá a nezbytná, poskytne vám nástroje, jak odmítnout diety, napravit svůj vztah k jídlu a zhubnout, abyste mohli pokračovat ve svém životě.