Dobrá střeva: Hutný žaludek: Převezměte kontrolu nad svou váhou, náladou a dlouhodobým zdravím

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 1085 hlasů.

Původní název:

The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-Term Health

Obsah knihy:

Přelomová věda o překvapivém zdroji dobrého zdraví

Justin a Erica Sonnenburgovi ze Stanfordovy univerzity jsou průkopníky v nejzajímavějším a potenciálně transformačním oboru lidského zdraví a pohody, kterým je studium vztahu mezi naším tělem a biliony organismů představujících tisíce druhů, které naše tělo hostí - mikrobů, jimž říkáme mikrobiota. Sonnenburgovi tvrdí, že mikrobiota z nemalé části rozhoduje o tom, zda jsme nemocní nebo zdraví, fit nebo obézní, sluníčkoví nebo náladoví - a že mikrobiota tu s námi byla odjakživa, vyvíjela se společně s lidmi a proplétala své funkce s našimi. Ukazují nám, že lidé jsou ve skutečnosti složené organismy s mikrobiálními a lidskými částmi. Nyní však kvůli změnám ve stravování, nadměrnému užívání antibiotik a nadměrné sterilizaci čelí naše střevní mikrobiota "masovému vymírání", což může vysvětlovat záhadný nárůst některých z našich nejznepokojivějších moderních potíží, od potravinových alergií přes autismus, rakovinu až po deprese. Nemusí to tak být.

Kniha Dobré střevo je průkopnickým dílem, které nabízí nový plán pro zdraví zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčku. Sonnenburgovi ukazují, jak můžeme udržet naši mikrobiotu mimo seznam ohrožených druhů a posílit společenství, které obývá naše střeva, a tím zlepšit vlastní zdraví. V tomto důležitém a aktuálním pátrání se zabývají bezpečnými alternativami antibiotik, volbou stravy a životního stylu, které podporují mikrobiální zdraví, řízením stárnutí mikrobioty a výživou vlastního mikrobiomu.

Péče o naše střevní mikroby může být nejdůležitější volbou v oblasti zdraví, kterou můžeme učinit.