Dieta pro zdravou pleť: Všichni, kdo se chtějí uzdravit, se mohou těšit na zdravou pokožku: Recepty a čtyřtýdenní stravovací plán na podporu zdraví a uzdravení pokožky v každém věku

Recenze čtenářů

Kniha nabízí mnoho atraktivních a zdravých receptů, ale je nedostatečná pro osoby se specifickými kožními onemocněními, protože mnoho receptů obsahuje ingredience, kterým by se tyto osoby měly vyhnout.

Obsahuje krásné a zdravě vypadající recepty; dobře uspořádaná s oddíly pro různé typy jídel.

Nevhodná pro osoby se specifickými kožními onemocněními, jako je ekzém nebo růžovka, protože mnoho receptů obsahuje přísady, kterým je doporučeno se vyhnout.

(na základě 1 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Healthy Skin Diet: Recipes and 4-Week Eating Plan to Support Skin Health and Healing at Any Age

Obsah knihy:

Kůže jako největší orgán v těle může mít prospěch ze stejné výživy, jakou získáváme z potravin, které mají pozitivní vliv na naše srdce a další hlavní orgány. Dieta pro zdravou pokožku je průvodcem, který čtenářům pomůže pochopit možné souvislosti mezi jejich pokožkou a stravou v každém věku.

Od lupénky, akné a PCOS až po dermatitidu, ekzémy a kopřivku, Geraldine Georgeou vysvětluje kožní onemocnění a co to pro vás znamená, pokud jde o výživu, doplněné o reálné případy z Geraldininy vlastní praxe. Kniha je také plná praktických způsobů, jak pomoci chránit pokožku před volnými radikály způsobenými slunečním zářením, a metod, jak zlepšit integritu pokožky, vlasů a nehtů využitím přirozeného potenciálu vitaminů skupiny B, biotinu a vitaminu A ze stravy.

V části knihy věnované receptům Geraldine aplikuje svůj vědecký výzkum na talíř a nabízí pokrmy k snídani, obědu i večeři. Snídaňové pokrmy sahají od hašé ze sladkých brambor halloumi se smaženými vejci přes banánovo-oříškové proteinové palačinky až po omeletu se špenátem, houbami a ricottou. Stejně chutný je i oběd s recepty na thajský hovězí nudlový salát, kuřecí teriyaki poke bowl a tartine s hráškem, mátou a kozím sýrem. Pokud jde o večeři, Geraldine nabízí báječné možnosti stolování pod širým nebem s jejími jehněčími špízy s tabbouleh z granátového jablka, stejně jako uklidňující recepty, jako je čočkový pastýřský koláč se sýrovou květákovou krustou, a navíc je nedělní pečeně vyřešena Geraldiným pečené kuře s kořenovou zeleninou.

Kniha Geraldine Georgeou The Healthy Skin Diet je vaší cestou ke zdraví a lepší, zářivé pleti.