Dieta mysli: Vědecký přístup k posílení mozkových funkcí a prevenci Alzheimerovy choroby a demence.

Recenze čtenářů

Kniha MIND Diet zdůrazňuje souvislost mezi výživou a zdravím mozku a nabízí kombinaci středomořské diety a diety DASH. Obecně je chválena pro svůj informativní obsah, praktické rady a atraktivní recepty. Několik recenzí jí však vytýká nedostatek podrobných vědeckých podkladů, příliš zjednodušené pokyny a složité recepty, jejichž příprava je časově náročná.

⬤ Snadno se čte a je informativní, pokud jde o vliv stravy na zdraví mozku.
⬤ Kombinuje středomořskou a DASH dietu pro zdravější život.
⬤ Nabízí řadu chutných a výživných receptů.
⬤ Podporuje zdravé stravovací návyky se zaměřením na funkci mozku.
⬤ Uživatelsky přívětivé uspořádání s průvodci pro plánování jídel.

⬤ Chybí hlubší vědecké zkoumání a praktické detaily.
⬤ Některé recepty jsou příliš složité a časově náročné.
⬤ Nedostatečné rozlišení druhů potravin a předpisů (např. sýry a korýši).
⬤ Uspořádání rejstříku je nepřehledné, takže je obtížné najít konkrétní recepty.
⬤ Někteří čtenáři mají pocit, že pokyny jsou příliš mírné a nedostatečně přísné pro výrazné změny v jídelníčku.

(na základě 86 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Mind Diet: A Scientific Approach to Enhancing Brain Function and Helping Prevent Alzheimer's and Dementia

Obsah knihy:

Zlepšete zdraví mozku pomocí tohoto přehledného průvodce novou průlomovou dietou, která prokazatelně pomáhá udržet bystrou mysl i ve vyšším věku.

Užívat si kvalitního života ve vyšším věku znamená pečovat o mozek stejně jako o tělo. A výzkumy naznačují, že to, co jíte dnes, pomůže (nebo uškodí) vašim pozdějším kognitivním schopnostem.

Kniha Dieta MIND vysvětluje vědecké poznatky o duševní kondici přístupným a srozumitelným způsobem. A co je ještě důležitější, tento užitečný průvodce představuje snadno realizovatelný program, jak si udržet bystrou mysl tím, že budete jíst správné potraviny a vyhnete se těm, které mozku škodí.

Zdravé recepty v knize The MIND Diet jsou plné pokrmů, které jsou nejen chutné, ale také pomáhají zlepšit paměť, soustředění a bystrost myšlení.

- Frittata z růžičkové kapusty.

- Sladká bramborová čočková polévka.

- Pistáciový kuskus s mátou.

- Rajčata plněná guacamolem.

- Losos s meruňkovou polevou.

- Tango Fish Tacos.

- Banánové čokoládové sušenky.

- Pečené kuře s fenyklem