Děti vaří večeři: 23 zdravých, cenově výhodných jídel z nejprodávanější série kurzů vaření

Recenze čtenářů

Cílem knihy je naučit děti vařit pomocí jednoduchých ilustrovaných receptů a užitečných kuchyňských dovedností. Recenze vyzdvihují její potenciál zapojit děti do vaření a zároveň se zabývají některými bezpečnostními otázkami a poskytují cenné informace o výživě. Zatímco mnozí ji považují za zábavnou a vzdělávací pro mladé kuchaře, někteří zaznamenali problémy s použitelností receptů a nepřesnostmi v metodách vaření.

Recepty vhodné pro děti, snadno použitelné pokyny, skvělé fotografie, výuka bezpečnosti v kuchyni a technik vaření, tipy šetrné k rozpočtu, zapojení dětí do vaření a vhodnost pro různé úrovně dovedností.

Obavy z nesprávných zobrazených technik krájení, některé recepty mohou být pro děti méně atraktivní, vnímané duplicity předchozích kuchařek, nepřesnosti v převodech měr, používání zpracovaných potravin v receptech a některé recepty nemusí být použitelné.

(na základě 17 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Kids Cook Dinner: 23 Healthy, Budget-Friendly Meals from the Best-Selling Cooking Class Series

Obsah knihy:

Dnes vaří děti - a mají na starosti přípravu večeře! Tento výběr 25 jednoduchých a cenově výhodných receptů na večeři z nejprodávanější série Třída vaření naučí děti připravovat chutná a zdravá jídla pomocí přehledných fotografií krok za krokem.

Recepty obsahují řadu oblíbených dětských pokrmů, včetně kuřecího masa s popcornem, snadných sýrových quesadill, těstovin s rajčaty a čerstvou mozzarellou, černých fazolí a rýže, pizzy, masových kuliček se smetanovou omáčkou, supersliderů a večeřového salátu, které byly speciálně vybrány pro svou cenovou nenáročnost (v průměru 2 dolary za porci) a použití snadno dostupných základních surovin ze spíže, jakož i pro svou výživovou hodnotu. Díky návodům na základní kuchařské dovednosti, jako je krájení zeleniny a smažení, nakupování potravin a bezpečnost v kuchyni, nabízí kniha Děti vaří večeři začínajícím kuchařům ve věku 8 až 12 let vše, co potřebují vědět, aby mohli úspěšně - a hrdě - připravit zdravé domácí jídlo, které si zamiluje celá rodina.