Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 11 hlasů.
Dayton Beer: A History of Brewing in the Miami Valley
Historie piva v Daytonu a Miami Valley je stará jako příběh prvních osadníků, kteří si s sebou z Evropy přivezli své metody vaření piva. Bratři Schwindové založili v Daytonu pivovarnickou dynastii.
Adam Schantz přišel bez peněz a jako jeden z prvních pivovarníků ve městě nashromáždil jmění. Martha Vorceová, jedna z několika nepřehlédnutelných sládků v regionu, vedla springfieldský pivovar deset let předtím, než se tam proslavila Eliza „Matka“ Stewartová jako vůdkyně umírněných.
Ačkoli prohibice rychle zničila toto prosperující odvětví, dnešní místní řemeslné pivovary slibují, že dobré pivo a dobrá zábava budou proudit ještě mnoho let. Vydejte se s místním autorem Timem Gaffneym za pivovarnickým dědictvím údolí.
