Danina pekárna: 100 dekadentních receptů na jedinečné dezerty

Recenze čtenářů

Kuchařka získala převážně pozitivní ohlasy pro své zábavné, jedinečné a vizuálně přitažlivé recepty na dezerty. Recenzenti oceňují srozumitelné pokyny, možnost přizpůsobit recepty bezlepkovým receptům a rozmanitost možností. Někteří zklamaní čtenáři však očekávali více receptů na makronky a sušenky, které podle nich nebyly dostatečně zastoupeny, což vedlo k nespokojenosti těch, kteří doufali v širší výběr v tomto ohledu.

Velmi chválené jsou jasné návody, úžasné vizuální zpracování a zábavná rozmanitost receptů. Mnozí uživatelé si všimli možnosti snadno převést recepty na bezlepkové, což je vhodné i pro osoby s dietními omezeními. Recenzenti také vyjadřovali radost a inspiraci při návratu k pečení a upozorňovali na estetický půvab knihy jako dekorativního předmětu.

Někteří čtenáři se cítili být obsahem knihy uvedeni v omyl, protože vzhledem k pověsti autorčiny pekárny očekávali větší zaměření na makronky a mookies. Objevily se stížnosti na nedostatečný počet bezlepkových receptů a několik recenzentů hlásilo problémy s nesprávným měřením a chybějícími kroky v receptech, což vedlo k frustraci.

(na základě 118 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Dana's Bakery: 100 Decadent Recipes for Unique Desserts

Obsah knihy:

Dopřejte si

Dana je vyučená cukrářka a nikdy nezklame, když dokáže klasické dezerty, na které je chuť, povýšit na zcela novou úroveň - včetně jejích Mookies (makronky zapečené uvnitř sušenky), na které se stojí fronty. Nyní si je - a dalších 99 neuvěřitelných dezertů z Daniny sbírky - můžete připravit v pohodlí vlastní kuchyně. Dezerty jsou uspořádány podle příchutí, včetně Cookie Dough, Death by Chocolate a Taste the Rainbow, takže si v nich vybere každý. Recepty obsahují:

Sušenky z obilných misek.

Dokonalých 10 čokoládových brownies.

Nepečený tvarohový koláč z mražených vloček.

Červené sametové koblihy.

Sušenky s dvojitou náplní kdykoli a kdekoli.

Tiramisu Whoopie Pies.

Skořicové rohlíčky S'mores.

Makronky ze sušenkového těsta.

Každý recept je nabitý neuvěřitelnou chutí (a obsahuje poutavou fotografii) a díky Daniným jednoduchým návodům je jejich příprava doma hračka. S touto průlomovou kuchařkou si budete moci vychutnat všechny dekadentní a dokonalé dezerty, které proslavily Danino pekařství, aniž byste museli čekat ve frontě.