Čtyři generace kuchařů: Kuchařka pro čtyři generace: Kuchařka pro čtyři generace: Kuchařská kniha

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 7 hlasů.

Původní název:

Four Generations of Cooks: Cookbook

Obsah knihy:

Kniha Čtyři generace kuchařů je až po okraj naplněna vynikajícími recepty, které za poslední století shromáždili čtyři úžasní jižanští kuchaři. Tyto recepty na domácí jídla připravená od základu jsou lahodné, snadné, krok za krokem rodinné recepty, z nichž některé jsou staré více než sto let.

U prababičky Pearl dobré vaření v této rodině začalo a její tajné recepty se předávaly z generace na generaci spolu s dalšími oblíbenými rodinnými recepty. Tato kuchařka je jako otevřít truhlu s ceněnými recepty. Vše od lahodných sušenek v jižanském stylu, pravého kukuřičného chleba, pikantních smažených zelených rajčat a sladkého bramborového koláče až po pekanový koláč, tradiční librový dort a šťavnatý chlebový pudink budete mít na dosah ruky.

Tato kniha byla s láskou vytvořena proto, aby se všechny tyto úžasné recepty mohly předávat v rodinách každého z nás a těšit se z nich dalších sto i více let. „Když smažím, vařím nebo peču jídla na staromódní litinové pánvi, takové, jaké používaly moje babičky a maminka.

Řeknu vám, že absorbuje všechny chutě a jídlo pak chutná tak dobře. Jak se říkalo kdysi: 'Tohle jídlo je tak dobré, že si z toho člověk chce ublížit'.“ - Autorka Voncile Marie Johnson.