Cook House

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje směs osobních příběhů a receptů Anny Hedworthové, která se z architektky stala majitelkou restaurace. Čtenáři oceňují autentické vyprávění a krásné fotografie, ale někteří považovali styl psaní za obtížný.

Obsahuje úchvatné fotografie, inspirativní osobní cestu, dosažitelné a chutné recepty, různé varianty receptů včetně vegetariánských a pescatariánských a tipy na restaurace a catering.

Styl psaní je popisován jako těžkopádný a vyžadující úpravy, což může snižovat zážitek ze čtení.

(na základě 22 hodnocení čtenářů)

Obsah knihy:

Snili jste někdy o tom, že dáte výpověď v práci, založíte si vlastní podnik a budete vařit chutná jídla, která lidem vykouzlí úsměv na tváři? Anna Hedworthová ano.

Otevřela si Cook House: oceňovanou restauraci ve dvou přepravních kontejnerech. Samouk, šéfkuchař a majitelka Anna vypráví příběh o tom, jak sebrala odvahu k uskutečnění svého snu - od návrhu restaurace, přes plánování jídelníčku, pěstování vlastních produktů, shánění místních plodin až po každodenní vaření.

Cook House je kniha plná více než 100 vynikajících receptů a také příběh, který má inspirovat miliony dalších lidí, kteří sní o tom, že se vrhnou na vaření. Obsahuje metrické míry.