Čokoláda, dort a kletby - Čokoláda, dort a kletby

Recenze čtenářů

Kniha je krásně zpracovanou sbírkou příběhů a receptů ze slavné čokoládové pekárny, která osloví jak milovníky čokolády, tak i pečení. Zatímco mnoha recenzentům se líbila vizuální estetika a osobní anekdoty, někteří vyjádřili zklamání nad nedostatkem komplexních receptů a měli pocit, že slouží spíše jako propagační předmět značky.

Krásný design, kvalitní ilustrace, přehledné recepty, poutavé příběhy, vhodné jako dárek a zábavné i pro nefanoušky pořadu.

Chybí pokročilé nebo podrobné recepty na čokoládu, vnímáno spíše jako marketingový nástroj, některé recepty jsou příliš jednoduché a neobsahuje konkrétní techniky, jako je temperování čokolády.

(na základě 20 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Choccywoccydoodah - Chocolate, Cake and Curses

Obsah knihy:

Záměrem je oslavit vše, co se týká čokolády a dortů, od týmu, který zasvětil svůj život radosti a pečení dortů.

Kromě příběhů, které se skrývají za receptem Rocky Road, se autoři dělí o své osobní oblíbené čokoládové a dortové pokrmy.